名詞解釋

嗅香

答案：

是指燃吸前在煙支表面嗅到的香氣。分愉快、較愉快、尚愉快三個標(biāo)度。

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檸檬醛

答案：

檸檬醛有反式和順式兩種立體異構(gòu)，反式檸檬醛又稱香葉醛，順式檸檬醛又稱橙花醛

香蘭素

答案：最早發(fā)現(xiàn)香蘭素以香蘭素葡萄糖苷的形式存在于香草豆夾中。它具有類似天然香夾蘭香氣，是重要的食品賦香劑之一，是香草香精的主體...