機(jī)理:吸水性。 作用:①小麥調(diào)質(zhì);②糙米調(diào)質(zhì);③玉米調(diào)質(zhì)。
最新試題
簡述小麥粉貯藏特性
簡述凝沉作用的影響因素
高溫連續(xù)干燥的主要形式有哪些
簡述稻谷加工副產(chǎn)品的利用
薄層干燥
蛋白質(zhì)沉淀
大米加工工序有哪些
簡述稻谷貯藏特性
簡述膜分離的優(yōu)點
濕法加工的主要產(chǎn)品是什么?