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萎凋的方法有:室內(nèi)萎凋;室外萎凋;()。
答案:
加溫萎凋
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填空題
烏龍茶制作在萎凋過程中,茶葉水分散失過多,被稱之為()。
答案:
“失水”
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烏龍茶的四大產(chǎn)區(qū)是()、閩北、廣東、臺(tái)灣。
答案:
閩南
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