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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】茶葉中三種生物堿的種類與主要性質(zhì)？
答案：
——種類：咖啡堿、可可堿和茶堿
——性質(zhì)：性狀溶解性升華味苦絡(luò)合
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答案：
1）茶葉所含的化學(xué)物質(zhì)對(duì)心理疾病的防治與緩解茶葉中大量的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)具有提神醒腦、養(yǎng)肝護(hù)胃等功效，茶氨酸是被稱為...
