填空題

常用的預(yù)處理技術(shù)有加熱、調(diào)節(jié)pH值、凝聚和凝絮、加輔助過濾劑（）以及加入反應(yīng)劑。

答案：惰性助濾劑

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常見的破碎技術(shù)有機(jī)械破碎，物理破碎，化學(xué)破碎以及酶解破碎（）。

答案：生物酶解

滲入極限

答案：能夠完全進(jìn)入到凝膠網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部的最大分子的相對分子量。

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