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問答題
【簡(jiǎn)答題】反應(yīng)器的重要操作參數(shù)有哪些?分別說(shuō)明。
答案:
A:空間時(shí)間:表示反應(yīng)物在連續(xù)操作反應(yīng)器內(nèi)停留(或平均停留)的時(shí)間。
B:轉(zhuǎn)化率:表示加入反應(yīng)器中底物的轉(zhuǎn)化...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】提高發(fā)酵液中氧傳遞速率的主要途徑是什么?
答案:
從提高Kla的角度可采用:
A:增加攪拌轉(zhuǎn)數(shù)N,以提高Pg。
B:增大通氣量Q,以提高空截面氣速Vs...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】減少固定化酶反應(yīng)體系中的傳質(zhì)阻力有哪些措施?
答案:
減少固定化酶顆粒的尺寸;采用大孔基質(zhì)材料;增加底物濃度;增加液相的擾動(dòng),減少體積傳質(zhì)系數(shù)。
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