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問答題
【簡答題】簡述噴霧干燥的特點？
答案：
（1）特點：
A干燥速度迅速；
B干燥過程中液滴溫度不高，產(chǎn)品質(zhì)量較好；
C產(chǎn)品具有...
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問答題
【簡答題】簡述冷凍干燥的特點和原理？
答案：
（1）機理：在冷凍干燥過程中，被干燥的產(chǎn)品首先要進行預(yù)凍，然后在真空狀態(tài)下進行升華，使水分直接由冰變成汽而獲得干燥。在整...
問答題
【簡答題】在連續(xù)結(jié)晶時如何進行細(xì)晶消除？
答案：
細(xì)晶消除：消除細(xì)晶的方法根據(jù)淘析原理，在結(jié)晶器內(nèi)部或下部建立一個澄清區(qū)，在此區(qū)域內(nèi)，晶漿以很低的速度上流，因為粒晶沉降速...
