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問答題
【簡答題】請簡述20世紀(jì)70年代現(xiàn)代生物技術(shù)取得的標(biāo)志性進(jìn)展有哪些？
答案：
細(xì)胞融合技術(shù)、基因操作技術(shù)等生物技術(shù)發(fā)展，打破了生物種間障礙，能定向地制造出新的有用的微生物；基因組與基因組功能；細(xì)胞大...
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問答題
【簡答題】請簡述發(fā)酵工程發(fā)展史上的四個轉(zhuǎn)折點。
答案：
第一個轉(zhuǎn)折點：非食品工業(yè)；
第二個轉(zhuǎn)折點：青霉素→抗菌素發(fā)酵工業(yè)；
第三個轉(zhuǎn)折點：切斷支路代謝：...
第二個轉(zhuǎn)折點：青霉素→抗菌素發(fā)酵工業(yè)；
第三個轉(zhuǎn)折點：切斷支路代謝：...
