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問答題
【簡答題】簡述結(jié)晶過程中晶體形成的條件，影響結(jié)晶的因素主要有哪些？
答案：
要使固體溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出，溶液必須呈過飽和狀態(tài)；也就是必須有過飽和度作為推動(dòng)力；過飽和溶液是不穩(wěn)定的，容易析出其中過...
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問答題
【簡答題】何謂雙水相萃取，影響雙水相萃取有哪些？常見的雙水相構(gòu)成體系有哪些.
答案：
利用物質(zhì)在互不相容的兩水相間分配系數(shù)的差異來進(jìn)行萃取的方法。影響因素：成相高聚物的相對(duì)分子量。一般來說，蛋白等高分子量物...
