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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵類(lèi)型可分哪幾類(lèi)？
答案：
根據(jù)產(chǎn)物形成與底物利用的關(guān)系，即碳源利用與產(chǎn)物形成速度的關(guān)系，將微生物發(fā)酵過(guò)程分成以下三個(gè)類(lèi)型：第Ⅰ型（又稱(chēng)為與生長(zhǎng)相關(guān)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是發(fā)酵過(guò)程自動(dòng)控制？包括哪三方面內(nèi)容？
答案：
發(fā)酵過(guò)程的自動(dòng)控制是根據(jù)對(duì)過(guò)程變量的有效測(cè)量和對(duì)發(fā)酵過(guò)程變化規(guī)律的認(rèn)識(shí)，借助于有自動(dòng)化儀表和計(jì)算機(jī)組成的控制器，控制一些...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】哪些儀器可以測(cè)定尾氣氧和尾氣二氧化碳？
答案：
測(cè)定尾氣氧的儀器：磁氧分析儀，固體電解質(zhì)，極譜電位，質(zhì)譜分析儀。測(cè)定尾氣二氧化碳的儀器：熱導(dǎo)式氣相色譜法（GC.，二氧化...
