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酶的生產(chǎn)方法有提取法,()和()。
答案:
發(fā)酵法;化學(xué)合成法
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填空題
1961年,國(guó)際酶委會(huì)規(guī)定的酶活力單位為:在特定的條件下(25oC,PH及底物濃度為最適宜)每1分鐘內(nèi),催化1μmol的底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的酶量為一個(gè)國(guó)際單位,即()。
答案:
1IU
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填空題
1960年,查柯柏(Jacob)和莫洛德(Monod)提出了操縱子學(xué)說,認(rèn)為DNA分子中,與酶生物合成有關(guān)的基因有四種,即操縱基因、調(diào)節(jié)基因、()和()。
答案:
啟動(dòng)基因;結(jié)構(gòu)基因
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