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填空題
在滿足機體正常生理需要的基礎(chǔ)上,按食物生產(chǎn)和飲食習慣而規(guī)定的“適宜”數(shù)量,稱為營養(yǎng)素的()。
答案:
供應量
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填空題
營養(yǎng)素包括()、()、()、()、維生素和水六大類。
答案:
蛋白質(zhì);碳水化合物;維生素;無機鹽
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填空題
評價兒童是否營養(yǎng)不良,應采用()和()這兩把尺子來衡量。
答案:
年齡別身高;身高別體重
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