一些物質(zhì)能奪取烴分子中的氫,使其轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的不飽和烴,則氫被氧化,這種類型的反應(yīng)都稱為氧化脫氫反應(yīng)。
在氫氧混合物中,當(dāng)氫的濃度達(dá)到一定范圍時(shí)才可能爆炸,此濃度范圍稱爆炸極限。