單項(xiàng)選擇題

具有α－螺旋、β－折疊結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是（）

A、一級結(jié)構(gòu)
B、二級結(jié)構(gòu)
C、三級結(jié)構(gòu)
D、四級結(jié)構(gòu)

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