以下免做毒理學(xué)實驗的菌類是（）

固體發(fā)酵初期適宜發(fā)酵的物料含水量一般為（）

絲狀真菌的多核細胞與其休眠狀態(tài)的孢子相比更容易發(fā)生突變，故孢子誘變前常置于富含堿基的液體中培養(yǎng)數(shù)小時，以便同步和活化。

蛋白酶產(chǎn)生菌進行復(fù)篩時測定方法為（）

專性厭氧的生存條件是（）