物料中的水分按除去的難、易程度分，可分為（）和（）。

用空氣作介質干燥熱敏性物料，且干燥處于降速階段，欲縮短干燥時間，則可采取的措施是（）。

結合水與平衡水分有何區(qū)別和聯系？

濕球溫度計中的濕紗布的水溫恒定時，此溫度即為濕空氣的濕球溫度。

逆流干燥操作的特點。

影響干燥速率的因素。

在測量濕球溫度時，空氣速度需大于5m/s，這是為了（）。

化學去濕法

物料的平衡水分一定是（）水分；物料的非結合水分一定是（）水分。

沸騰床干燥器的工作原理。