填空題

奶的消毒方法有：巴氏消毒法、（）、煮沸消毒法和蒸氣消毒法。

答案： 超高溫瞬間滅菌法
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填空題

常見的食品保藏方法有化學(xué)保藏、（）、高溫保藏、干燥保藏和（）。
答案： 低溫保藏；輻照保藏
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