變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

菜豆水分管理的原則是（）。

無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（）中。

下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的有（）。

間混套作要合理搭配蔬菜種類和品種，應(yīng)遵循高矮結(jié)合、（）的原則。

催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。

為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。