殺青葉經(jīng)一段時(shí)間攤放，使葉溫下降到一定程度（室溫）時(shí)再揉。
殺青葉不經(jīng)攤放，趁熱揉捻（60-55℃）。
最新試題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
客家擂茶的主要原料是什么（）
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期（）
