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單項(xiàng)選擇題

食物在凍藏期間損失的營養(yǎng)素是（）

A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.脂肪

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單項(xiàng)選擇題

導(dǎo)致胎兒智力缺陷、生長發(fā)育遲緩而產(chǎn)生克汀病是因?yàn)槟赣H在懷孕期缺乏（）

A.鈣
B.鋅
C.碘
D.硒

單項(xiàng)選擇題

含膽固醇最高的動(dòng)物油脂是（）

A.牛油
B.羊油
C.豬油
D.鴨油

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