用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）

有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

動物細胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補充（）。

胰蛋白酶原的激活屬于（）