名詞解釋

鮮葉適制性

答案： 具有某種理化性質(zhì)的鮮葉適合制造某種茶類的特性。
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新鮮度
答案：

鮮葉盡量保持原有理化性狀的程度。
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勻度
答案：

同一批鮮葉質(zhì)量的一致性凈度：指鮮葉里夾雜物的含量。
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