多項選擇題

發(fā)酵工業(yè)中影響孢子質(zhì)量的因素有（）.

A.培養(yǎng)基
B.培養(yǎng)溫度和濕度
C.培養(yǎng)時間和冷藏時間
D.接種量

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多項選擇題

空氣除菌的方法有（）

A.加熱滅菌法
B.靜電除菌法
C.介質(zhì)過濾除菌法
D.化學(xué)藥品滅菌法

多項選擇題

以下屬于需氧型發(fā)酵罐的有（）.

A.酒精發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.機(jī)械攪拌發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐