用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí)，主要對(duì)基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞？（）

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實(shí)現(xiàn)。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）