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問答題
【簡答題】干燥操作過程中，物料內(nèi)部的水分擴散有幾種形式？
答案：
1.液態(tài)擴散
2.氣態(tài)擴散
3.毛細管流動
4.熱流動.
2.氣態(tài)擴散
3.毛細管流動
4.熱流動.
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問答題
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答案：
在密閉系統(tǒng)中，對外界絕熱，系統(tǒng)為大量循環(huán)水與定量空氣相接觸，空氣未飽和，水分汽化。汽化的潛熱來自空氣，空氣的溫度下降，焓...
