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問答題
怎樣鑒別菌種老化？
參考答案：
用眼觀察，母種培養(yǎng)基斜面，菌絲不是潔白，呈淡白而且培養(yǎng)邊緣發(fā)干，如果原種、栽培種菌種不緊貼瓶壁，出現(xiàn)脫殼狀態(tài)，或袋內(nèi)菌絲...
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1.問答題
怎樣簽別菌種長勢？
參考答案：
正常的菌絲潔白，爬壁力強(qiáng)，基本是齊頭向前發(fā)展，如果某處發(fā)生停滯不前并在邊緣出現(xiàn)褐色界線，說明此處受到污染，如果發(fā)現(xiàn)菌絲停...
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2.問答題
母種原種怎樣培養(yǎng)？
參考答案：
母種原種接種后，馬上放入提前用噴霧熏蒸方法消過毒的接種室，根據(jù)品種的類型，把培養(yǎng)室溫度調(diào)到最適溫度，一般24—26℃，濕...
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