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葉黃素和胡蘿卜素統(tǒng)稱()。
答案:
類胡蘿卜素
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紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象是紅茶品質(zhì)()的表現(xiàn)。
答案:
好
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在茶葉感官審評過程中,外形應(yīng)從外形,香氣、滋味、湯色、()五個方面來審評。
答案:
葉底
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