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填空題
干燥介質(zhì)的溫度,濕度不變,平衡后,物料中去除掉的水分是()。
答案:
自由水分
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填空題
物料中的水分較少時(shí),生命活動(dòng)幾乎(),此時(shí)的水分活度為()。
答案:
停止;≤0.7
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填空題
干燥過(guò)程中,當(dāng)干燥器的:補(bǔ)充熱量-損失熱量=△=0時(shí),稱為(),此時(shí)水分汽化的全部熱量的供給為()。
答案:
等焓過(guò)程;熱空氣
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