看水頭是指藥材在水處理過程中，要檢查其吸水量是否合適，其軟化程度是否符合切制要求。
下色是指某些藥材在浸泡時所含成分漸向水中擴(kuò)散，致使浸泡液呈現(xiàn)一定色澤的現(xiàn)象。
淋法水中用清水噴淋或澆淋藥材的方法。
