A.法式服務(wù) B.美式服務(wù) C.俄式服務(wù) D.英式服務(wù)
A.站在客人的右側(cè) B.手握瓶頸處操作 C.瓶口搭在杯口上 D.酒標(biāo)握于掌心處
A.瓶花高度不擋客人視線 B.餐巾放在骨盤或水杯里 C.公勺放在個(gè)人餐具右側(cè) D.湯碗湯匙在旨盤左前方