A.組胺 B.K值 C.PH D.揮發(fā)性鹽基總氮 E.三甲胺
A.通風(fēng) B.降低食品的溫度 C.改變食品的PH值 D.降低食品的含水量 E.食品輻照
A.脂肪 B.碳水化合物 C.蛋白質(zhì) D.纖維素 E.礦物質(zhì)