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水不溶性灰分

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不能溶解于水的灰分，如污染的泥沙和鐵、鋁等氧化物及堿土金屬的堿式磷酸鹽的含量。
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有效酸度
答案：

是指溶液中H+的濃度，即H+活度（PH）
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蛋白質(zhì)系數(shù)
答案：

一般常用蛋白質(zhì)的換算系數(shù)為6.25，即蛋白質(zhì)含氮16%。
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