填空題

測定蔬菜中水分含量時，要求準備的儀器設備有：分析天平、（）；（）、稱量瓶。因為蔬菜中水分含量>14%，故通常采用兩步干燥法進行測定，恒重要求兩次測量結果之差小于2mg

答案： 常溫常壓干燥箱、干燥器
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