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在酒花中易揮發(fā)的成分是()
A.a-苦味酸
B.b-苦味酸
C.酒花油
D.單寧
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酒精含量少于()為無醇啤酒。
A.1%
B.0.5%
C.2%
D.2.5%
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淡色啤酒要求使用()以下的水。
A.8od
B.10od
C.5od
D.12od
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