A.從水的三相平衡圖可知,當(dāng)壓力低于冰、水、汽三相平衡點(diǎn)壓力時(shí),不管溫度如何變化,只有水的固態(tài)和氣態(tài)存在
B.預(yù)凍溫度須高于產(chǎn)品的共熔點(diǎn)
C.制品經(jīng)再干燥所除的水分系結(jié)合水,此時(shí)固體表面的蒸汽壓降低,干燥速度明顯下降
D.為獲得良好的凍干產(chǎn)品,可先設(shè)定凍干曲線,再據(jù)此凍干
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A.預(yù)凍
B.升華
C.再干燥
D.再升華
A.搖動篩
B.編織篩
C.振蕩篩
D.微細(xì)分級機(jī)
A.錘式粉碎機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,粉碎粒度比較均勻
B.球磨機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,可獲過200目篩的極細(xì)粉末,密閉操作,粉塵少
C.振動磨研磨效率高,成品粒徑小且均勻,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的噪聲小
D.氣流粉碎機(jī)能自行分級,成品粒度均勻,設(shè)備簡單,磨損小
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