EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。

玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。

光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）