填空題空氣降落實(shí)驗(yàn)用于檢查包裝車(chē)間衛(wèi)生條件,其方法是將9Cm培養(yǎng)皿傾入10ml無(wú)菌培養(yǎng)基地待凝固后,置于包裝車(chē)間內(nèi)暴露15分鐘要求細(xì)菌總數(shù)小于()個(gè)菌落。
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以下關(guān)于歐姆殺菌說(shuō)法正確的是()
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富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
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工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:判斷題