單項選擇題在TSA/22中膠槍噴出來的膠拉絲證明().
A、溫度過高
B、溫度過低
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1.單項選擇題機器不生產(chǎn)時,下灌注管應(yīng)該放在().
A、機器的清洗杯里
B、雙氧水里泡
C、放在機器里就可以
2.多項選擇題包材滅菌的5個CCP點是().
A、化學(xué)試劑要適當(dāng)(雙氧水)
B、所用的化學(xué)試劑的濃
C、包材接觸的時間
D、化學(xué)試劑與包材接觸的溫度
E、包材的滅菌方式
F、雙氧水的濃度
3.多項選擇題雙氧水上升的原因有那些().
A、生產(chǎn)中,雙氧水溫度較高至使一部分水分蒸發(fā)
B、雙氧水中含有雜質(zhì)
C、和金屬“鎳”含量有關(guān)
D、雙氧水加的太多
4.單項選擇題TBA/22產(chǎn)品灌注壓力()BAr
A、2.0--1.8
B、1.6--0.4
C、1.8—1.6
D、1.8--1.4
5.單項選擇題TBA/22中正常停機角度編碼器顯示的角度為().
A、175
B、170
C、160
D、175
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最新試題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:單項選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
題型:單項選擇題
瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋,然后將其與兩面箱紙板黏合而成,瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強度及緩沖性能。
題型:判斷題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:單項選擇題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題