單項選擇題

食品檢測中作為食品被糞便污染的指標是（）。

A、細菌總數(shù)
B、大腸菌群
C、枯草桿菌
D、酵母菌

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單項選擇題

（）是保證食品安全的第一責任人。

A、食品生產(chǎn)者
B、各級政府
C、監(jiān)管部門
D、食品銷售者

單項選擇題

違法《食品安全法》規(guī)定，未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑，貨值金額不足一萬元的，可并處（）罰款。

A、500元以上2000元以下
B、2000元以上50000元以下
C、2000元以上10000元以下
D、50000元以上

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