最新試題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí),需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是()
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。