填空題在實際運行中，消弧線圈應避免出現(xiàn)（）方式，以免出現(xiàn)（）現(xiàn)象。
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由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質。
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彈性拉伸塑料薄膜
題型：名詞解釋
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
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以下關于歐姆殺菌說法正確的是（）
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VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復合材料中作為內層材料用于熱封。
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瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強，具有更好的保護性能，更適合生產運輸包裝用紙箱。
題型：判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型：判斷題
工業(yè)化生產中牛奶的殺菌方法是（）
題型：單項選擇題
光對食品品質影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質變化（）
題型：多項選擇題