問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】如何為老年人服務(wù)?

答案:

對(duì)于年老的賓客更應(yīng)周到耐心,給予特殊的照顧另隨時(shí)接受他們的要求,爭(zhēng)取食物進(jìn)行(喂)走時(shí)有困難盡量幫助。

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答案: 原則新老一視同仁,同樣熱情周到,但于??鸵笪覀冇辛己玫挠洃浟?,熟記??拖嗝?,稱(chēng)呼及他們喜好的菜式和愛(ài)喝的酒,充分給予常...
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【簡(jiǎn)答題】買(mǎi)單時(shí),賓客使用外幣結(jié)賬怎么辦?

答案: 因告訴賓客本飯店不屬于涉外飯店,因此不收外幣,如客人身上只有外幣,因立即安排人員到銀行辨別真假,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)對(duì)換外幣后結(jié)賬...
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