問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】服務(wù)人員自己遇到不開(kāi)心的事,心情不好怎么辦?

答案: 無(wú)論自己的心情好壞,對(duì)客人都應(yīng)一樣的熱情,周到。不能把自己的不悅表現(xiàn)在臉上,不能把自己的情緒帶到工作中來(lái),作為一名酒店服...
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【簡(jiǎn)答題】遇到心情不好的客人,應(yīng)如何處理?

答案: 我們應(yīng)懂得移位而思,客人心情不好,一定是遇到了不開(kāi)心的事,我們應(yīng)盡量照顧客人情緒,保持微笑服務(wù)以我們的真誠(chéng)化解客人的不悅...
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【簡(jiǎn)答題】醉酒客人應(yīng)如何處理?

答案: 先扶客人到旁休息,再泡一杯濃茶,遞上熱毛巾或陳醋,注意客人情緒給予關(guān)心,不要在行動(dòng)語(yǔ)言上刺激他,不要影響其他人用餐,如有...
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