單項選擇題噴霧之前,無菌倉溫度為()度,生產(chǎn)時主加熱溫度為()度。()
A、360;40
B、40;360
C、60;220
D、40;220
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題預(yù)消毒溫度為()物料的供應(yīng)壓力為()。
A、280℃;0.12-0.2MP
B、200℃;0.2MP
C、220℃;0.12MP
D、280℃;0.1-0.2MP
2.單項選擇題生產(chǎn)時,蒸汽障使用()清洗時,蒸汽障使用()干燥時,蒸汽障使用()。()
A、高壓、低壓、中壓
B、中壓、低壓、中壓
C、低壓、高壓、高壓
D、低壓、中壓、高壓
3.單項選擇題底角加熱器工作電壓為()V,雙氧水泵工作電壓為()V。
A、220V;380V
B、380V;220V
C、220V;220V
D、380V;380V
4.單項選擇題TBA/22包材自動拼接(ASU)可通過加熱來自動拼接()。
A、電阻
B、蒸汽
C、恒溫
D、自動
5.單項選擇題TBA/22貼條單元采用拼接系統(tǒng),隨時都有一卷3P條備用()。
A、電阻
B、蒸汽
C、水浴
D、自動
![](https://static.ppkao.com/ppmg/img/appqrcode.png)
最新試題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當(dāng)加熱達到一定高溫時聚合物分解。
題型:判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:單項選擇題