工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài)，受熱后仍保持堅硬，當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時聚合物分解。

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）

紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。