以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。

錫量越大，產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強(qiáng)，具有更好的保護(hù)性能，更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。

簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。

采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。

以下關(guān)于歐姆殺菌說(shuō)法正確的是（）