西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。

以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯(cuò)誤的處理是（）。

單桌西餐宴會廳布局應(yīng)該（）。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。