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單項(xiàng)選擇題
采用不符合衛(wèi)生條件的包裝材料和運(yùn)輸工具造成食品與化學(xué)物質(zhì)接觸會引起()污染。
A.化學(xué)
B.工業(yè)
C.病菌
D.霉菌
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單項(xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生管理辦法和企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等技術(shù)法規(guī)應(yīng)盡量采用()標(biāo)準(zhǔn)。
A.《食品衛(wèi)生法》
B.同內(nèi)
C.國際
D.地域
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單項(xiàng)選擇題
在食品衛(wèi)生中,對食品的()要求是首要條件。
A、色、香、味、形
B、無毒無害
C、符合營養(yǎng)
D、引人食欲
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