填空題吸管機膠箱溫度顯示1代表(),2代表(),3代表()4代表();5代表();6代表()。
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日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
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玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
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題型:判斷題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
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富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
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風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當加熱達到一定高溫時聚合物分解。
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光對食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項選擇題
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題型:判斷題