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單項選擇題

上海人喜食炒年糕.具做法是：將（）切成層，加菜和肉一起炒制。

A.水磨年糕
B.切糕
C.糕團
D.米粉

你可能感興趣的試題

單項選擇題

在高檔中餐宴會中，一般桌面上保持（）菜。

A.4個以上
B.3個
C.2個
D.1個

單項選擇題

中國各地可用于烹飪的原料多達萬種以上，常用的有（）。

A.1000多種
B.2000多種
C.3000多種
D.4000多種

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